JavaScript is disabled. Please enable to continue!

Mobile search icon
Qidaların Analizi >> Qida Analizi Qrupları >> DNA Qalıqları Testləri

DNA Qalıqları Testləri

Sidebar Image

Genetik olaraq dəyişdirilmiş orqanizmlər (GDO) haqqında danışdığımız zaman mövzu, əsasən, geni dəyişdirilmiş bitkilərə yönəlir. Lakin GDO-lar eyni zamanda, bioloji və tibbi araşdırmalarla yanaşı, əczaçılıq və kimya sənayeləri kimi sahələrdə də tətbiq olunmaqdadırlar. Bu məhsullarda genetik olaraq dəyişdirilmiş mikroorqanizmlər (GDMO) həssas və müəyyən DNA analizləri vasitəsilə müəyyənləşdirilə bilər. 

Qida və yem

Qida və yem sənayesində müxtəlif maddələr GMMO-lardan istifadə edilməklə istehsal olunur. Sadə qatqı maddələri və ya qida əlavələri kimi amin turşularından, aromatlardan köməkçi maddə olaraq istifadə edilən fermentlərə qədər, fermentasiya prosedurları vasitəsilə əldə edilən geniş məhsul qrupu mövcuddur. B2 vitamini (riboflavin), H vitamini (biotin), C vitamini (askorbin turşusu) və B12 vitamini kimi vitaminlər hazırda biotexnoloji prosedurlar vasitəsilə daha tez-tez istehsal olunurlar. İstifadə edilən GMMO-nun permanent DNA-sı hazır məhsulda çirklənmə yarada bilər. Buna görə də GMMO və onda mövcud olan DNA yeni bir məhsulun təsdiqi və davam etməkdə olan keyfiyyətə nəzarət üçün əhəmiyyətli bir komponentdir.  

Biofarmasevtiklər

Getdikcə sayı artmaqda olan əczaçılıq məhsulları bakteriya (E.coli), maya (P.pastoris) və ya nüvəli hüceyrə xətləri (CHO, HEK294, PER.C6®) kimi qoruyucu orqanizmlərdə istehsal edilməkdədir.

Bu biofarmasevtiklər qoruyucu hüceyrə kulturundan gələn DNA yolu ilə çirkləndirilə bilərlər.  

Dünya Səhiyyə Təşkilatı (WHO) və Amerika Birləşmiş Ştatları (Qida və Dərman İdarəsi, FDA), Avropadakı (Avropa Dərman İdarəsi, EMA) kimi müvafiq idarələr diqqəti biofarmasevtiklərdəki qoruyucu hüceyrənin permanent DNA-sının potensial risklərinə çəkirlər. bütün səlahiyyətli orqanlar hər hansı bir biofarmasevtikdən permanent DNA hissələrinin bir xəstənin genomikasına gen ötürülməsi ehtimalını ən yüksək risk olaraq nəzərə alırlar. Bu halda, arzuolunmaz hər hansı təsir yalnız potensial bir DNA silsiləsinə deyil, eyni zamanda, xəstəyə də təsadüfi genomika ötürülməsi ilə əmələ gəlir.